Recept
Bezinkový sirup
Voňavý bezinkový sirup potěší malé i velké mlsaly.
ca. 30 minut
Budete potřebovat:
- 500 g bezu
- šťáva z jednoho citronu
- 200 g třtinového cukru
- 2 lžíce Charlieho koření do kaše
Příprava
-
Nasypte bobule do hrnce a přidávejte vodu, dokud nebudou celé zakryté. Přiveďte je k varu a rozmačkejte šťouchadlem na brambory. Tekutinu přeceďte přes síto a vlijte ji zpět do hrnce.
-
Přidejte cukr, citronovou šťávu a koření 5 minut povařte.
-
Sirup nalijte do vyvařených lahví a uložte na chladném místě.
