Recept
Chai keksy
Jednoduché keksy s kořením ideální k odpolednímu čaji.
ca. 1 hodina
Budete potřebovat:
- 330 g mouky
- 1/2 balení prášku do pečiva
- cukr
- 2 vejce
- 1 žloutek
- 100 g másla (pokojové teploty)
- Chai polibek Orientu – směs květů a koření s cukrem
- Silný Manuka med
- troška oleje
Příprava
-
Troubu předehřejte na 175°C. Plech vyložte pečicím papírem.
-
170 g cukru, vejce, žloutek a máslo utřete dohladka. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přimíchejte do směsi. Nakonec přimíchejte 3 lžičky Chai koření, med a olej.
-
Vypracujte v hladké těsto a dejte alespoň na hodinu odpočinout do lednice.
-
Těsto vyválejte na plát a vykrajujte keksy.
-
Pečte cca 12–15 minut při 175°C.
