Recept
Francouzské minitousty
Tyhle francouzské toustíky s Chai sirupem přijdou vhod, když dostanete chuť na sladkou snídani!
ca. 30-45 minut
Budete potřebovat:
- 4 silné plátky briošky
- 2 vejce
- 80–100 ml ovesného mléka
- špetka Ayurvédská kouzelná sůl
- 4 lžíce kokosového cukru
- 1/2 lžička Skořice
- Chai sirup
- tuk na smažení
Příprava
-
Nejprve nakrájejte briošku na kostičky.
-
V míse rozšlehejte vejce, ovesné mléko a sůl do pěny podobné sněhu.
-
V hlubokém talíři smíchejte kokosový cukr a skořici.
-
Na pánev nalejte větší množství oleje a zahřejte jej.
-
Do vaječné směsi přidejte polovinu kostiček briošky, promíchejte, aby se obalily, a poté je naběračkou vyjměte a dejte na rozpálenou pánev.
-
Smažte ze všech stran dozlatova a krátce položte na ubrousek, aby odkapal přebytečný tuk.
-
Ihned poté kostičky obalte ve směsi z kokosového cukru.
-
Postup opakujte s druhou polovinou kostiček.
-
Hotové francouzské toasty podávejte s Chai sirupem a pořádně si je vychutnejte!
