Recept
Jablečno-dýňový chléb
Skvělý jako dezert nebo snídaně.
ca. 1 hodina
Budete potřebovat:
- 400 g kyselých jablek
- 2 lžíce nasekaných dýňových semínek
- cukr
- 120 ml mandlového mléka
- 80 ml slunečnicového oleje
- Charlieho koření do kaše
- 190 g hrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- olej a ovesné vločky
Příprava
-
Jablka nastrouhejte, smíchejte s cukrem (150 g), mandlovým mlékem, olejem, dýňovými semínky, prosátou moukou, kořením (1 lžička koření do kaše), práškem dopečiva a vypracujte těsto.
-
Těsto nechte odležet 5 minut. Formu na pečení vymažte olejem, vysypte ovesnými vločkami a naplňte odpočatým těstem.
-
Pečte v předehřáté troubě při teplotě 165 °C cca 30–40 minut.
