• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Řecké fazolové meze s lilkem

Řecký předkrm, o který se jedlíci poperou!
Nemá hodnocení
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez laktózy
  • bez lepku
Pro 4 Osob/y
ca. 45 minut

Složení

  • sůl a pepř
  • olivový olej

Smokey Paprika uzená bio krabička

83 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Zkuste zeleninu obměnit za zelené fazulky, cuketu či mrkev a doplňte ji o cizrnu nebo bílé fazole.

Příprava

  1. Lilek nakrájejte na kolečka, rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, zakápněte olejem, osolte, opepřete a dejte při 200 stupních na 20 minut péct, poté všechna kolečka otočte a nechte péct ještě dalších 10 minut. Upečený a mírně vychladlý lilek nakrájejte na kostky.

     

  1. Na oleji orestujte cibuli a česnek, poté přidejte pečený lilek a koření. Po chvíli vmíchejte fazoli, rajčata, lžíci cukru a nechte pár minut dusit, dokud směs nezhoustne. Meze doplňte pita chlebem, sýrem feta a olivami nebo nakládanou zeleninou. Využít jej můžete také jako přílohu k hlavnímu jídlu.

    Za skvělý recept děkujeme Jessice z blogu JESSLICIOUSKITCHEN.EU/!

Další naše produkty k receptu:

Kokosový cukr bio gastro dóza malá

220 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Sbohem, soli! Pikantní bio krabička

83 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Skořice Cejlon mletá bio krabička

60 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Kmín mletý bio krabička

55 Kč

Cena vč. 15 % DPH