Kmín mletý
bio, Carum carvi
- výrazná
- kmínová
- pryskyřičná
- trpká
Kmín je kořením především německy mluvících zemí a známe ho hlavně jako koření na chleba. Vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí se opírají o jeho ostré, hořko-sladké aroma. Hnědá semínka dochutí jak bramborovou polévku či tvarohovou pomazánku, tak jsou základem některých tradičních severoafrických jídel jako např. marocké kmínové polévky. TIP: Mnoho lidí se chce vyhnout přímému kousnutí do kmínu. Kdo chce, může koření uvařit ve lněném pytlíčku a před servírováním jej odstranit. Neměl by chybět v žádné domácnosti.

Kmín bio
vegetarián, vegan



Surovina(y) pocházejí mimo jiné od těchto pěstitelů:
Abychom vám mohli zajistit dostupnost produktů i v případě výpadku dodávek surovin, mohou suroviny pocházet i od jiných pěstitelů nebo pěstitelských projektů.
Kde najde využití:
jídla z jednoho hrnce, brambory, vegetariánská jídla, pomazánky, dušené maso, zvěřina, drůbež, luštěniny, pečené maso, polévky, grilování, zapékání, vepřové maso, jehněčí maso, chléb, ryby, hovězí maso
Kuchyně:
česká kuchyně
Skladování:
Skladovat v suchu a chladu.
Produkty, které by vás také mohly zajímat:
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají