• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Tofu salát s klíčky

Tofu salát je skvělým letním obědem v horkých dnech. Žaludek vám za něj poděkuje!
Nemá hodnocení
  • veganské
  • vegetariánské
  • bez lepku
  • bez laktózy
Pro 2 Osob/y
ca. 25 minut

Složení

  • 250 g uzeného tofu
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • Sbohem, soli!
  • 3 mrkve
  • 300 g celeru
  • 5 lžící arašídového oleje
  • 1 lžíce limetové šťávy
  • 0,5 lžička cukru
  • Ayurvédská kouzelná sůl
  • Pepř černý
  • 1 hrst mungo klíčků
  • slunečnicová semínka
  • 0,5 máty

Sbohem, soli! Zeleninová bio krabička

85 Kč
142 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
142 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Tofu nakrájejte na tenké plátky a vyskládejte na menší plech. Ochuťte sójovou omáčkou, sezamovým olejem a kořením Sbohem soli! Zeleninová.
  1. Mrkev a celer očistěte a nakrájejte na tenké nudličky.
  1. Připravte si dresink z arašídového oleje, limetkové šťávy, cukru, soli a pepře. Na pánvi s arašídovým olejem krátce orestujte zeleninu a poté tofu.
  1. Klíčky omyjte a nechte uschnout. Na talíř servírujte zeleninu s tofu, posypte semínky a klíčky. Ozdobte koriandrem nebo mátou.

Další naše produkty k receptu:

Ayurvédská kouzelná sůl jemná v mlýnku

50 Kč
56 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
Není skladem

Pepř černý mletý bio krabička

60 Kč
171 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
Není skladem