© SONNENTOR
Recept

Tofu salát s klíčky

Tofu salát je skvělým letním obědem v horkých dnech. Žaludek vám za něj poděkuje!
Nemá hodnocení
  • veganské
  • vegetariánské
  • bez lepku
  • bez laktózy
Pro 2 Osob/y
ca. 25 minut

Budete potřebovat:

  • 250 g uzeného tofu
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • Sbohem, soli!
  • 3 mrkve
  • 300 g celeru
  • 5 lžic arašídového oleje
  • 1 lžíce limetové šťávy
  • 0,5 lžička cukru
  • Ayurvédská kouzelná sůl

Příprava

  1. Tofu nakrájejte na tenké plátky a vyskládejte na menší plech. Ochuťte sójovou omáčkou, sezamovým olejem a kořením Sbohem soli! Zeleninová.
  1. Mrkev a celer očistěte a nakrájejte na tenké nudličky.
  1. Připravte si dresink z arašídového oleje, limetkové šťávy, cukru, soli a pepře. Na pánvi s arašídovým olejem krátce orestujte zeleninu a poté tofu.
  1. Klíčky omyjte a nechte uschnout. Na talíř servírujte zeleninu s tofu, posypte semínky a klíčky. Ozdobte koriandrem nebo mátou.

Další naše produkty k receptu:

Ayurvédská kouzelná sůl do mlýnku

65 Kč
43 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
43 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Pepř černý mletý bio krabička

80 Kč
160 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
160 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Mungo bio krabička

75 Kč
62 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
62 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH