© SONNENTOR
Recept

Tvarohový dort bez mouky

Lehký dort bez zrnka mouky s ovocnou želé vrstvou nahoře bude skvělý nejen k narozeninám, ale i jako jemný letní dezert ke kávě.
5 z 5 (2 hodnocení)
  • vegetariánské
Pro 8 Osob/y
ca. 1 hodina 20 minut

Budete potřebovat:

  • 4 vejce
  • 1 banán
  • 2 lžíce medu
  • 500 g plnotučného tvarohu
  • 2 lžíce nastrouhané citronové kůry
  • 1 balení vanilkového pudingu
  • 1 lžíce škrobu
  • 300 g bílého jogurtu
  • 400 g (mraženého) lesního ovoce
  • 1 sáček čiré dortové želatiny

Síla květů – směs květů a koření bio krabička

100 Kč
286 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
286 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. V míse spolu vyšlehejte rozmačkaný banán, tvaroh, jogurt, med, pudink, škrob a citronovou kůru.

  1. Vzniklé těsto nalijt do kulaté formy o průměru cca 20 cm (dno formy vyložte pečicím papírem) a dejte ho péct do předehřáté trouby při 170 stupních zhruba 20 minut. Poté teplotu snižte na 150 stupňů a pečte ještě dalších 25 minut.

  1. Upečený dort nechte chládnout a mezitím si připravte želé: želatinu připravte dle návodu na sáčku, vmíchejte do ní lesní ovoce (můžete zvolit kousky nebo ho rozmixovat na jemnou pastu). Vlažnou želatinu vlijte na povrch dortu, posypte kořením a dejte dobře vychladit.

Za recept na skvělou tvarohovou pochoutku děkujeme týmu Kuchyně bez hranic.