© SONNENTOR
Recept

Vajíčková pomazánka s dýňovými krekry

Tradiční vajíčková pomazánka v novém kabátku. Variantu s kešu ořechy si zamilujete.
5 z 5 (1 hodnocení)
  • bez laktózy
  • vegetariánské
  • bez lepku
Pro 4 Osob/y
ca. 45 minut

Budete potřebovat:

Vajíčková pomazánka
Dýňové krekry
  • 150 g dýňových semínek
  • 100 ml vody
  • 5 lžic olivového oleje
  • sůl a pepř
  • Beze zbytku

Sůl na vejce od zajíce bio dózička

115 Kč
128 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
128 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Díky květům chrpy a okvětním plátkům růže a slunečnice, které naše Sůl na vejce od zajíce obsahuje, bude jídlo nejen chutnat a vonět, ale i krásně vypadat.

Příprava

  1. Kešu ořechy namočte přes noc do vody. Vejce uvařte na tvrdo a nechte je vychladnout.

  1. Dýňová semínka rozmixujte na mouku. Přidejte sůl, pepř a jednu lžíci koření Beze zbytku. Postupně přimíchejte olivový olej a vodu. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a rozkrájejte na stejně velké obdelníčky. Pečte při teplotě 150°C asi 30 minut. 

  1. Scezené ořechy vložte do mixéru, přidejte šťávu z půlky citronu, olivový olej a rozmixujte na kaši. Vejce oloupejte, nastrouhejte najemno a přidejte k ořechovému základu pomazánky. Ochuťte Kořením na vejce a Solí na vejce od zajíce. 

Další naše produkty k receptu:

Koření na vejce bio krabička

95 Kč
136 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
136 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Beze zbytku bio krabička

90 Kč
180 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
180 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH