Lapacho Tee Rinde lose
Lapacho Rinde aus Wildsammlung
- Malzig
- Herb
- Ätherisch
Wir haben einen Inka-Schatz gefunden. Der Tee aus der Rinde des sogenannten „Baum des Lebens“ wird in Südamerika wild gesammelt. Bei der Zubereitung gilt: Gut Tee braucht Weile. Lass den Lapacho Tee fünf Minuten in brodelndem Wasser kochen und danach noch 15 Minuten ziehen. Die Wartezeit wird mit dem rauchig-herben Geschmack dieser Schwarztee-Alternative belohnt.
Für alle, die es genau wissen wollen
Zutaten

Lapacho-Rinde
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Ich bin
vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Zucker, ohne Zusatz von Kochsalz


Zubereitungshinweise
Ziehzeit in Minuten: max. 15 / Wassertemperatur in °C: 100
Oft gefragt
Was bedeutet Wildsammlung?
Wildsammlung bedeutet, dass Pflanzen wild wachsen und nicht durch Einwirken von Menschen gepflanzt und (heran-) gezogen werden. Laut Bioverordnung dürfen Pflanzen und Pilze aus Wildsammlung, wo das Sammelgebiet nach den EU-Bio-Richtlinien 834/2007 und 889/2008 zertifiziert ist, als biologisches Erzeugnis ausgelobt werden.
Das betreffende Sammlergebiet wird von einer Bio-Kontrollstelle geprüft und für die Sammlung freigegeben, wenn alles in Ordnung ist.
Sollte es sich nicht um zertifizierte Wildsammlung handeln, sind solche Pflanzen und Pilze als konventionelles Produkt einzustufen.
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