Auf dem Foto ist Scharfmacher-Letscho in einem weißen Schälchen zu sehen.  | © SONNENTOR
Rezept für

Feuriges Scharfmacher-Letscho

Eine feurige Leckerei.
4,9 von 5 | 8 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 30 Minuten

Zutaten

Passt hervorragend zu Fleisch- und Grillgerichten, zu Reis oder auch fürs kalte Buffet.

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden, Zwiebeln in Öl mit Zucker glasig rösten. Paprika dazugeben und mit den Zwiebeln kurz dünsten.
  1. Mit Tomatensauce aufgießen. Gewürz-Blüten-Mischung einrühren, salzen und zugedeckt ca. 10 Min. weich dünsten. Eventuell mit Suppe verdünnen.
  1. Abschmecken und mit Scharfmacher-Gewürz-Blüten bestreuen.

Unsere Produkte zum Rezept