Rezept für
Fruchtiges Himbeereis
Verführerisch fruchtig!
ca. 15 Minuten
Zutaten
- 400 ml Wasser
- 2 EL Früchtetraum Tee
- 20 Stk. Himbeeren
- 40 ml Himbeer Sirup
Zubereitung
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400 ml Wasser in einem Topf gießen und 2 EL Früchtetraum Tee darin aufkochen lassen. Anschließend von der Herdplatte nehmen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann abseihen und auskühlen lassen.
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Die Himbeeren auf die Eisformen aufteilen. Den abgekühlten Tee mit dem Himbeersirup süßen und in die Eisformen gießen. Dabei unbedingt etwas Rand lassen, da sich die Flüssigkeit beim Gefrieren ausdehnt.
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Eisstäbchen reinstecken und für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht gefrieren.
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Für den Eisgenuss, die Form kurz unter heißes Wasser halten, dann löst sich der Eislutscher ganz einfach.
