Rezept für
Gyros
Eine aromatische Würzmischung zum Grillen für Fleisch, Gemüse oder Tofu!
ca. 10 Minuten
Zutaten
- 2 TL Ayurvedisches Zaubersalz®
- 1 TL Pfeffer schwarz
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Majoran
- 1 TL Kardamom
Zubereitung
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Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen. Bis zur Verwendung in einem luftdicht verschlossenen Glas aufbewahren. Mit etwas Olivenöl vermischen und Grillgut damit einreiben, oder Pfannen- und Reisgerichte damit würzen.
