Rezept für
Rosmarin-Zitronen Sirup
Ein herrlich erfrischender Sirup für heiße Sommertage!
Zutaten
Zubereitung
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Das Wasser aufkochen und den Zucker darin auflösen.
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Den Rosmarin in ein Glas geben, mit dem Zuckerwasser aufgießen und das Glas verschließen. Anschließend für 1 Tag stehen lassen und immer wieder druchschütteln.
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Den Sirup in einen Topf abseihen und aufkochen lassen. Danach das ätherische Zitronenöl hinzufügen und in eine sterilisierte Flasche abfüllen.
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Im Kühlschrank gelagert hält der Sirup in etwa ein halbes Jahr.
