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Rezept für

Schwarze Oliven Mayo

Diese schwarze Oliven Mayonnaise lässt sich schnell und leicht zubereiten und ist noch dazu wunderbar cremig.
5 von 5 | 1 Bewertungen
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 10 Minuten

Zutaten

Glücks Gewürzblüten bio Packung

€ 3,99
€ 11,40/100g
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Zubereitung

  1. Rapsöl, Sojadrink und Apfelessig in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab langsam von oben nach unten pürieren bis die Flüssigkeit cremig wird.

  1. Tapenade, Ahornsirup sowie Salz und Pfeffer unterrühren und bis zum Verzehr kalt stellen.

Die Zutaten reichen für 200 ml. Die schwarze Oliven Mayo hält sich gut verschlossen in einem Schraubglas ca. 2-3 Tage im Kühlschrank.

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