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© SONNENTOR
Rezept für

Sfouf - libanesischer Grießkuchen

Der traditionell libanesische Kuchen entführt Sie auf eine kulinarische Reise in den Orient..
4,2 von 5
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 50 Minuten

Zutaten

  • 2 Becher Maisgrieß
  • 2 Becher Mehl glutenfrei
  • 2 Becher Milch
  • 1,5 EL Kurkuma Latte Vanille
  • 3 TL Backpulver
  • 1,5 Becher Feinkristallzucker
  • 1 Becher Wasser
  • 1 Becher Sonnenblumenöl
  • etwas Sesampaste
  • 1 Handvoll Pinienkerne
  • 1 Ei

Kurkuma Latte Vanille bio Packung

€ 4,99

inkl 10% MwSt, zzgl Versand

Zubereitung

  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen. Grieß, Mehl, Kurkuma Latte Vanille und Backpulver vermengen. Mit unserer Kurkuma Latte Vanille trittst du nicht nur eine Reise in den Orient an, sondern machst auch gleich einen Wellnessurlaub! Die Gewürzmischung enthält eine Vielzahl wichtiger Detox-Gewürze - an erster Stelle Kurkuma – und verleiht Wärme und Wohlbefinden. 
  1. Zucker im Wasser auflösen, mit Öl, Milch und Ei vermischen und diese Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles gut zu einem Teig verrühren.
  1. Eine rechteckige Backform mit Sesampaste oder Öl bestreichen, Teig in die Form geben und mit Pinienkernen verzieren. Grießkuchen in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 30 Minuten goldgelb backen. Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.