Rezept für
Spargel Crostini
Geröstetes Brot mit Ziegenkäse und den ganz besonderen Geschmack von Rainer Magens Wieder gut! Gewürzmischung!
ca. 20 Minuten
Zutaten
- Brot
- grüner Spargel
- Ziegenkäse
- braune Champignons
- Olivenöl
- Ayurvedisches Zaubersalz®
- Rainer Magen® Gewürzmischung
- Pfeffer schwarz
Zubereitung
-
Spargel und Champignons bratfertig machen und in kleine Stücke beziehungsweise Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und das Gemüse darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Brotscheiben eventuell rösten, mit Ziegenfrischkäse bestreichen und mit Wieder gut! Rainer Magen bestreuen. Gebratenes Gemüse auf den Crostini verteilen und sofort servieren!
