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© SONNENTOR
Rezept für

Tiramisu mit Tonkabohne

Ein Klassiker neu interpretiert.
4 von 5
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 30 Minuten

Tonkabohnen ganz bio Packung

€ 6,99
€ 34,95/100g
inkl 20% MwSt, zzgl Versand
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Zubereitung

  1. Ricotta und Joghurt glatt rühren und mit Kokosblütenzucker und geriebener Tonkabohne (etwa 2 Messerspitzen) würzen. Tipp: Wer es gerne süßer mag, kann nach Belieben Honig in die Ricotta-Joghurt-Mischung einrühren

  1. Eine Auflaufform oder zwei Portionsschälchen bereitstellen. Die Biskotten eventuell in kleinere Stücke schneiden, damit man die verwendeten Formen gut damit auslegen kann.

  1. Kaffee zubereiten und in eine flache Schale gießen um die Biskotten darin zu tränken.

  1. Anschließend getränkte Biskotten und Creme abwechselnd in die Form schichten - mit der Tonkabohnen-Creme abschließen.

  1. Das Tiramisu für mindestens eine Stunde, gerne auch länger, im Kühlschrank kühlen.

  1. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

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