© SONNENTOR
Recept

Banana bread

Banánový chlebík s citrusy je hotový jedna dvě a pohladí každé mlsné bříško.
4,5 z 5 | 33 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina 40 minut

Budete potřebovat:

  • 2 vejce
  • 4 zralé banány

Perníkové koření mleté bio krabička

70 Kč
175 Kč/100g
Cena vč. 12 % DPH
175 Kč/100g

Cena vč. 12 % DPH

Příprava

  1. Nejdříve si v jedné míse smíchejte suché suroviny; mouku, prášek do pečiva, lžičku skořice, lžičku perníkového koření a lžičku muškátového oříšku. Vše důkladně promíchejte. Přidejte ještě podle chuti hrst nasekaných vlašských oříšků, nalámanou hořkou čokoládu nebo holandské kakao. Mezitím si troubu předehřejte na 180 °C a pečící formu vymažte máslem a vysypte moukou.

  1. V jiné míse si utřete cukr a máslo, po důkladném promíchání přidejte ještě všechna vejce, 4 kapky éterického oleje z citronu (na vaření) a pomerančovou šťávu. Opět důkladně promíchejte a smíchejte se sypkými surovinami. V tuhle chvíli nás čeká nejnáročnější práce, vše musíte opět důkladně promíchat. Teď přichází na řadu banány. Nakrájejte je na menší kousky a v mističce vedle je rozmačkejte vidličkou. Poté je přidejte do těsta a opět důkladně promíchejte, aby se spojily všechny suroviny.

  1. Vše přelijte do formy, dejte do trouby na 180 °C na cca hodinu a čtvrt. Záleží, jak vysokou máte formu a jaký druh trouby máte. Průběžně ale kontrolujte a propichujte dlouhou špejlí. Pokud se vám nebude lepit těsto, chlebíček máte hotový.

Za recept na výtečný banánový chlebík děkujeme bloggerce barči z blogu http://sweet-world-by-barush.cz/

Další naše produkty k receptu:

Skořice Cassia mletá bio krabička

65 Kč
162 Kč/100g
Cena vč. 12 % DPH
162 Kč/100g

Cena vč. 12 % DPH

Citron éterický olej bio balení

180 Kč
4 000 Kč/100ml
Cena vč. 12 % DPH
4 000 Kč/100ml

Cena vč. 12 % DPH

Muškátový oříšek mletý bio krabička

100 Kč
333 Kč/100g
Cena vč. 12 % DPH
333 Kč/100g

Cena vč. 12 % DPH