• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Banana bread

Banánový chlebík s citrusy je hotový jedna dvě a pohladí každé mlsné bříško.
Nemá hodnocení
  • vegetariánské
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina 40 minut

Složení

  • 2 vejce
  • 4 zralé banány

Perníkové koření mleté bio krabička

60 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Nejdříve si v jedné míse smíchejte suché suroviny; mouku, prášek do pečiva, lžičku skořice, lžičku perníkového koření, lžičku muškátového oříšku a citronovou kůru. Vše důkladně promíchejte. Přidejte ještě podle chuti hrst nasekaných vlašských oříšků, nalámanou hořkou čokoládu nebo holandské kakao. Mezitím si troubu předehřejte na 180 °C a pečící formu vymažte máslem a vysypte moukou.

  1. V jiné míse si utřete cukr a máslo, po důkladném promíchání přidejte ještě všechna vejce a pomerančovou šťávu. Opět důkladně promíchejte a smíchejte se sypkými surovinami. V tuhle chvíli nás čeká nejnáročnější práce, vše musíte opět důkladně promíchat. Teď přichází na řadu banány. Nakrájejte je na menší kousky a v mističce vedle je rozmačkejte vidličkou. Poté je přidejte do těsta a opět důkladně promíchejte, aby se spojily všechny suroviny.
  1. Vše přelijte do formy, dejte do trouby na 180 °C na cca hodinu a čtvrt. Záleží, jak vysokou máte formu a jaký druh trouby máte. Průběžně ale kontrolujte a propichujte dlouhou špejlí. Pokud se vám nebude lepit těsto, chlebíček máte hotový.

Za recept na výtečný banánový chlebík děkujeme bloggerce barči z blogu http://sweet-world-by-barush.cz/

Další naše produkty k receptu:

Skořice Cassia mletá bio

55 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Citron mletý bio krabička

55 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Muškátový oříšek mletý bio krabička

95 Kč

Cena vč. 15 % DPH