Recept
Pikantní guláš okořeněný štěstím
Vydatný hovězí guláš, po kterém budete zářit štěstím.
ca. 30 minut
Budete potřebovat:
- 3 cibule
- 300 g hovězího masa
- ocet
- 0,5 l zeleninového vývaru
- 3 rajčata
- 1 plechovka červených fazolí
- 2 lžíce Štěstí – směs květů a koření
- 3 lžičky Paprika
- Pepř černý
- Smokey Salt
Příprava
-
Cibuli nakrájejte na malé kostičky a osmahněte ji na olivovém oleji do sklovata. Hovězí maso nakrájejte na malé kousky, krátce orestujte, přidejte 3 lžičky mleté sladké papriky a trochu octa.
-
Přilijte 1/2 l zeleninového vývaru a nechte alespoň hodinu dusit na mírném plameni.
-
Přidejte nakrájená rajčata a fazole, povařte a poté dochuťte Štěstím – směsí květů a koření.
-
V případě potřeby dosolte a opepřete.
