• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Rýžové placičky mistra Wonga

s asijským salátem
Nemá hodnocení
  • vegetariánské
  • bez laktózy
Pro 2 Osob/y
ca. 40 minut

Složení

  • 120 g rýže basmati
  • 4 ks vajíček
  • stroužek česneku
  • 0,5 koriandru
  • 100 g hlávkového salátu
  • 100 g baby špenátu
  • 1 hrst cukrového hrášku
  • Koření na rýži mistra Wonga bio
  • 0,5 ředkve
  • 100 g mungo klíčků

Příprava

  1. V mírně osolené vodě uvařte rýži (na šálek rýže dva šálky vody).
  1. Do malého hrnce dejte vařit dvě vejce. Jakmile začne voda vřít, vařte je asi 3–4 minuty (aby žloutek nebyl uvařen úplně natvrdo).
  1. Všechnu zeleninu a salát omyjte. Oloupejte česnek a nasekejte najemno. Lístky koriandru nasekejte také najemno. Sýr nakrájejte na kostičky. Ředkvičky nakrájejte na třetinky.
  1. Hotovou rýži dejte do mísy a smíchejte s Kořením na rýži mistra Wonga, kurkumou, dvěma vejci, koriandrem, špenátem, česnekem, sýrem, strouhankou a dochuťte solí a pepřem. Ze směsi tvarujte karbanátky. Smažte je na troše oleje 4–5 minut.
  1. Na dresink smíchejte sójovou omáčku, olivový olej, ocet, sůl a pepř.
  1. Na talíř servírujte hlávkový salát s ředkvičkami, klíčky a cherry rajčátky a přelejte dresinkem. Vejce rozpulte a položte na salát. Servírujte s placičkami.

Další naše produkty k receptu:

Cena vč. 15 % DPH

Pepř černý mletý bio krabička

60 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Kurkuma mletá bio krabička

55 Kč

Cena vč. 15 % DPH