© SONNENTOR
Recept

Vánoční brownies stromečky

s čokoládovou polevou
5 z 5
  • veganské
  • bez laktózy
  • vegetariánské
Pro 1 Osobu
ca. 1 hodina 15 minut

Budete potřebovat:

NA BROWNIES
  • 200 g hladké mouky
  • 25 g kakaa
  • Perníkové koření
  • 70 g marmeláda
  • 1/2 balení kypřicího prášku
  • cukr
  • 50 ml slunečnicového oleje
  • 130 ml sojového mléka
  • 2 jablka
  • Skořice
NA POLEVU
  • 75 g čokolády
  • 30 g kokosového oleje

Perníkové koření mleté bio krabička

65 Kč
162 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
162 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Stromečky můžete dle libosti ozdobit cukrářským zdobením. 

Příprava

  1. Troubu předehřejte na 180°C. Všechny suché přísady spolu promíchejte, přidejte lžíci Perníkové koření a půl lžíce Skořice. Přimíchejte sojové mléko, olej a marmeládu.

  1. Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Zkaramelizujte na trošce vody s cukrem a skořicí, dokud jablka nezměknou. Nakonec rozmixujte dohladka, nechejte vychladnout a přidejte do směsi.

  1. Pečící formu vyložte papírem a pečte brownies cca 30 minut při 180°C.

  1. Nechte vychladnout a poté z těsta vykrajujte trohúhelníčky. Nastříhejte papírová brčka na cca 3 cm délku a zapíchněte do těsta abyste vytvořili stromeček.
  1. Poleva: rozpusťte čokoládu s kokosovým olejem. Nechte chvíli vychladnout (ale aby byla poleva stále tekutá) a stromečky poté namáčejte v polevě. 

Další naše produkty k receptu:

Skořice Cassia mletá bio krabička

60 Kč
150 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
150 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH