Alfalfa

Bio-Alfalfasaat

Erbsig
Herb

Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen. Die kleine Sprosse hat es nämlich in sich. Nicht umsonst hat der Name, der dem arabischen Kulturkreis entstammt, eine ganz besondere Bedeutung: "Vater aller Nährstoffe". Chlorophyll, wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D sind nur ein paar wenige der Protagonisten. Alfalfa lässt man am besten im Keimglas sprießen. Die Einweichzeit beträgt 6–8 Stunden, danach brauchen die Keime 6 Tage, bis sie mit ihrem nussigen Geschmack dein Butterbrot, deinen Salat oder deine Suppe bereichern. Hol ihn Dir, den Nährstoffkick!

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Packung 120 g

€ 2,69

Artikelnummer: 00106
inkl. MwSt, zzgl. Versand
Grundpreis/100g: € 2,24

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Für alle, die es genau wissen wollen

Zutaten

Alfalfa bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Ich bin

vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz

Herkunft

Zutat(en) unter anderem angebaut von: Familie Aigner, Familie Aufreiter, Familie Krexner, Familie Prohaska, Familie Reiser, Familie Schmidt, Familie Schnait, Familie Zsivicza

Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt kommen.