Alfalfa

Bio-Alfalfasaat

Erbsig
Herb

Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen. Die kleine Sprosse hat es nämlich in sich. Nicht umsonst hat der Name, der dem arabischen Kulturkreis entstammt, eine ganz besondere Bedeutung: "Vater aller Nährstoffe". Chlorophyll, wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D sind nur ein paar wenige der Protagonisten. Alfalfa lässt man am besten im Keimglas sprießen. Die Einweichzeit beträgt 6–8 Stunden, danach brauchen die Keime 6 Tage, bis sie mit ihrem nussigen Geschmack dein Butterbrot, deinen Salat oder deine Suppe bereichern. Hol ihn Dir, den Nährstoffkick!

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Packung 120 g

€ 2,69

Artikelnummer: 00106
inkl 13% MwSt, zzgl Versand
Grundpreis/100g: € 2,24

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Für alle, die es genau wissen wollen

Zutaten

Alfalfa bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Ich bin

vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz

Herkunft

Zutat(en) unter anderem angebaut von: Familie Aigner, Familie Krexner, Familie Prohaska, Familie Schmidt

Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt kommen.