Ein Universalkraut, das besonders in den Wintermonaten viele passende Lösungen parat hat. Und auch geschmacklich hat Salbei einiges zu bieten: fein würzig und frisch passt der Tee hervorragend zur mediterranen Küche. Im Aberglauben sagt man, dass wo der Salbei üppig wächst, eine starke Frau im Haus ist. Paracelsus höchstpersönlich war davon überzeugt, dass alleine der Gedanke an Salbei ein Wegweiser in schwierigen Situationen sei. Ein wahrlich wunderbares Kräutlein!
