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Rezept für

Brokkolistrunk-Suppe

Der Brokkolistrunk kommt hier nicht auf den Kompost sondern in diese cremige vegane Suppe!
5 von 5
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 30 Minuten

Zutaten

Zuckerfreie Gemüsesuppe bio Glas

€ 3,99

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Zubereitung

  1. Brokkoli grob würfeln und Zwiebel schälen und klein schneiden.

  1. Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin anrösten. Mit Wasser ablöschen, würzen und ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen, bis der Brokkoli weich ist.

  1. Die Suppe pürieren und abschmecken. Tahin hinzufügen und nochmal aufmixen.

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