Auf dem Foto ist ein Glas mit Petersilien-Pesto zu sehen. Daneben sind Gewürze verstreut und auch frische Petersilie ist neben dem Glas zu sehen. | © SONNENTOR
Rezept für

Glücklichmacher Petersilien-Pesto

Zum Dippen, für Pasta ober als Topping, die Möglichkeiten sind grenzenlos.
5 von 5 | 7 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Person
ca. 10 Minuten

Zutaten

Glücks Gewürzblüten bio Packung

€ 4,29
€ 122,60/1000g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen schälen und in 1 TL Olivenöl in einer Pfanne goldbraun rösten.

  1. Petersilie und Salat waschen und mit den restlichen Zutaten zu einem groben Pesto pürieren. Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  1. In ein Glas abfüllen, mit Olivenöl bedecken und im Kühlschrank lagern.

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