Auf dem Foto ist eine Küchenform Ofengemüse zu sehen. Man sieht auch einen Löffel und eine Gabel, um das Gemüse herausnehmen zu können. | © SONNENTOR
Rezept für

Ofengemüse

... mit Gemüse der Saison.
3,7 von 5 | 121 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Person
ca. 45 Minuten

Zutaten

Sieglindes Erdäpfelgewürz bio Packung

€ 3,79
€ 151,60/1000g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Zubereitung

  1. Den Kürbis oder die Süßkartoffel, die Zucchini, die Karotten und die Rote Rübe in Scheiben schneiden, Zwiebel und Fenchelknolle vierteln und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Salzen und mit Sieglindes Erdäpfelgewürz würzen.
  1. Bei 175° C etwa 20-30 Minuten ins Backrohr geben. Gemüse herausnehmen, auf dem Teller anrichten und erst jetzt mit dem guten Öl beträufeln (hochwertiges, kaltgepresstes Öl ist hitzeempfindlich).

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