Auf dem Foto ist eine Schale mit eingelegten Oliven zu sehen. | © SONNENTOR
Rezept für

Oliven mit Knoblauch und Minze

Mit Pfefferminze wird den Oliven etwas Frische eingehaucht!
5 von 5 | 9 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 10 Minuten

Zutaten

  • 100 g grüne Oliven in Öl
  • 100 g schwarze Oliven in Öl
  • Schale von einer halben Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Pfefferminze

Zubereitung

  1. Knoblauchzehe fein hacken und gemeinsam mit der Zitronenschale und der Pfefferminze zu den Oliven geben.
  1. Die marinierten Oliven samt Öl (alles sollte bedeckt sein) in ein Glas geben und verschließen und für 24 h durchziehen lassen - dann genießen!