Rezept für
Rodriguez' Bulgurpfanne
Schnell, einfach und herrlich lecker!
ca. 30 Minuten
Zutaten
- 150 g Bulgur
- 150 g Wurzelgemüse geschält, gewürfelt
- 300 g passierte Tomaten
- 20 g geröstete Pinienkerne
- 100 g Mais
- 50 g Erbsen
- Rodriguez' Chili con Carne
- Ayurvedisches Zaubersalz®
Zubereitung
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400 ml Wasser mit etwas Salz aufkochen. Bulgur und Gemüsewürfel dazugeben und zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen.
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Passierte Tomaten mit Rodriguez Chili con Carne aufkochen.
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Erbsen, Mais, Pinienkerne und Bulgur-Gemüse dazugeben und zwei Minuten kochen lassen.
