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© SONNENTOR
Rezept für

Schnelle Spargeltorte

Herzhafte Torte mit dem kalorienarmen Gemüse ganz einfach und schnell zubereitet.
4,7 von 5
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 50 Minuten

Zutaten

Schnittlauch Röllchen geschnitten bio Packung

€ 2,29
€ 22,90/100g
inkl 10% MwSt, zzgl Versand
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Zubereitung

  1. Spargel schälen und in Salzwasser 13 Minuten bissfest garen.
  1. Vom Toastbrot die Rinde wegschneiden, in die Hälfte teilen und in eine eingefettete, runde Auflaufform legen. Mit der zerlassenen Butter beträufeln. Den Spargel sternenförmig auf das Toastbrot legen und mit den Schinkenwürfeln bestreuen.
  1. Eier, Schlagobers (Sahne), Milch und die Gewürze mit einer Gabel verquirlen. Über den Spargel gießen und mit Emmentaler Käse bestreuen.

  1. Im vorgeheizten Rohr bei 200° Grad zirka 25 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit den Schnittlauchröllchen bestreuen.

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