Auf dem Foto sind mehrere Stück Apfel-Becherkuchen zu sehen. Daneben liegen grüne Äpfel. | © SONNENTOR
Rezept für

Schneller Apfel-Becherkuchen

Zum gesunden Dinkel gesellt sich in diesem Rezept der Apfel.
3,7 von 5 | 387 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
ca. 1 Stunde

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten – bis auf die Äpfel – zu einem Teig rühren. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Unter den Teig rühren.

  1. Backofen auf 160 ° C vorheizen. Ein Backblech einfetten und den Teig auf das Blech gießen. Den Kuchen bei 160 ° C etwa 40 Minuten backen. Auskühlen lassen und in Stücke schneiden.

Dieses köstliche Rezept stammt aus dem Buch „Hildegards Energieküche – Erkenne, was dir guttut“.

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