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Rezept für

Kürbissuppe mit Hokkaido

Eine warme Kürbissuppe für den kalten Herbst!
4,1 von 5 | 23 Bewertungen
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 40 Minuten

Zutaten

Zuckerfreie Gemüsesuppe bio Glas

€ 3,99
€ 3,32/100g
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Zubereitung

  1. Den Kürbis waschen, halbieren, Kerne entfernen und klein schneiden. Karotten und Erdäpfel ebenfalls waschen, schälen und klein schneiden. Knoblauchzehen schälen und schneiden und mit dem Gemüse und Butter in einem großen Topf glasig andünsten.

  1. Wasser und der Milch dazu geben und köcheln lassen. Abschließend noch die zuckerfreie Gemüsesuppe dazugeben. Sobald das Gemüse weich gekocht ist, die Suppe pürieren. Die Suppe abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen.

Dieses herrliche Suppenrezept wurde uns zur Verfügung gestellt von Annemarie Heinreichsberger! Vielen lieben Dank!

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