Auf dem Foto sieht man einen Teller mit Tomatensalat mit Wassermelonen. Darauf ist frische Petersilie zu sehen. | © SONNENTOR
Rezept für

Tomatensalat mit Wassermelone

Tomate küsst Melone, oder umgekehrt? Ein erfrischendes Duo trifft sich in der Salatschüssel!
4,9 von 5 | 7 Bewertungen (ungeprüft)
  • glutenfrei
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 20 Minuten

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Dressing Tahini, Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und das ätherische Gewürzöl Salate und Dips gründlich miteinander verrühren - am besten funktioniert das mit einem Schneebesen.

  1. Tomaten, Gurke und Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden und auf einen großen Teller geben. Mit dem Dressing beträufeln.

  1. Den Halloumi in Scheiben schneiden und in einer Grillpfanne oder auf dem Grill kurz rösten. Noch heiß auf dem Salat anrichten und sofort genießen.

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