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Rezept für

Würzige Couscous-Tomaten-Pfanne

Eine wirklich feurige Delikatesse!
4,2 von 5 | 20 Bewertungen
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 30 Minuten

Zutaten

  • 100 g Couscous
  • 100 ml passierte Tomaten
  • 4 Stk. getrocknete Tomaten
  • 100 g Schafkäse
  • 20 g Pinienkerne
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 TL Adios Salz! Gemüsemischung

Adios Salz! Gemüsemischung scharf bio Packung

€ 3,59
€ 7,18/100g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Zubereitung

  1. 100 ml Wasser kochen, vom Herd nehmen, Couscous dazugeben und 10 Minuten ziehen lassen.
  1. Zwiebel schälen und ebenso wie Paprika, getrocknete Tomaten und Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
  1. Paprika und Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, mit den passierten Tomaten aufgießen und 2 TL Adios Salz! Scharf beigeben.

  1. Couscous, getrocknete Tomaten und Pinienkerne dazugeben und durchmischen. Zuletzt die Schafkäsewürfel beigeben und mit etwas Adios Salz! Scharf verfeinern.

Diese Rezept stammt aus unserem Bio-Gasthaus Leibspeis‘