Alles beginnt mit ihnen. Und ohne sie wär’s auch ganz schnell wieder vorbei! - Was wäre SONNENTOR ohne Bio-Bauern? Im Einklang mit der Natur und ohne jegliche Chemie pflegen sie ihre Äcker und Wiesen, damit wir dir natürliche Kräuter, Tees und Kaffee von allerhöchster Güte anbieten können. Wir möchten, dass unsere Bio-Bauern auch für dich ein Gesicht bekommen, und stellen dir unsere Basis, eine Auswahl der Individualisten mit dem grünen Daumen und Herzen, vor.

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    Familie Grundschober

    Landläufig sagte man den Bäuerinnen früher eine „natürliche Neugierde“ nach, die unterschiedlich ausgelebt wurde. Ob im Zuge des Kirchganges oder über den Tratsch bei der Milchsammelstelle, man interessierte sich eben für alles und jeden.
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    Region

    Österreich
    Zutaten
    Fenchel bio, Bockshornklee bio
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    Familie Grünauer

    Es kann wirklich kein Zufall sein, dass die Farbe des Lebens und der Pflanzen Teil des Familiennamens der Grünauers ist, werden doch schon in fünfter Generation auf ihrem Hof in Velm-Götzendorf Kräuter angebaut.
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    Region

    Österreich
    Zutaten
    Koriander bio, Oregano (Origanum vulgare L.) bio, Kresse bio, Brennnessel bio, Linsen braun bio
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    Familie Grünstäudl

    In der Ruhe liegt die Kraft. Ein Sprichwort, dass für den Hof der Familie Grünstäudl nicht besser passen könnte. Er liegt abgelegen und umgeben von weidenden Schafen etwas außerhalb des Dorfes Brunn in der Marktgemeinde Arbesbach, im Zentrum des Waldviertler Hochlandes.
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    Region

    Österreich
    Zutaten
    GRÜNER HAFER bio
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    Familie Hansi

    „Wir sind stein-reich!“, antwortet Herbert Hansi mit einem schelmischen Grinsen auf die Frage, wie gut man von der Bio-Landwirtschaft leben kann und verweist sogleich auf die für seine Heimatregion so typischen Schotterböden.
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    Region

    Österreich
    Zutaten
    Pfefferminze bio, Krauseminze bio, Zitronenmelisse bio, Schokominze bio, Koriander bio, Linsen braun bio
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    Familie Henrich

    Mit Jens Henrich verbindet SONNENTOR eine besondere Freundschaft. Sein Hof, nordwestlich von Frankfurt in Reihnland-Pfalz, bringt mit seiner großartigen Demeter-Qualität alles mit, was einen SONNENTOR-Bauern auszeichnet – und noch mehr!
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    Region

    Deutschland
    Zutaten
    Kresse bio
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    Familie Krexner

    Christa und Josef denken Kreisläufe gerne fertig und führen einen für das Weinviertel typischen Marktfruchtbetrieb.
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    Region

    Österreich
    Zutaten
    Fenchel bio, Alfalfa bio, SENFKÖRNER GELB bio, Koriander bio
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    Familie Michlits

    Inge und Viktor Michlits leben in Wallern im Burgenland, einem der tiefstgelegenen Orte Österreichs.
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    Region

    Österreich
    Zutaten
    Apfelstücke bio, Karottenstücke bio, Kürbis bio, Zucchini bio, Pastinakenstücke bio, Lila Karotten bio, Rote Beete (Rübe) bio
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    Familie Neuner

    Johann Neuner gehört zu einem Bauern-Dreigespann, dass sich in der Marktgemeinde Weikendorf im Weinviertel gefunden hat, um ihrer Leidenschaft für die Bio-Landwirtschaft zielstrebig nachzugehen.
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    Region

    Österreich
    Zutaten
    Anis bio, Thymian bio, Koriander bio, Oregano (Origanum vulgare ssp. hirtum) bio, Kornblumen rot bio, Ringelblumen bio, Kornblumen blau bio, Sonnenblumenblütenblätter bio, Majoran bio, Schabzigerklee bio, Blaue Malve (Käsepappel) bio