Badyán celý
bio, Illicum verum
- výrazná
- lékořicová
- nasládlá
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se používá k přípravě sójové omáčky, pro přípravu polévek, dušeného masa a je nedílnou součástí slavné vietnamské hovězí polévky Pho. TIP: Badyán můžete dlouho vařit. Při přípravě kuřete vložte badyán dovnitř, aby dodal masu krásné aroma.
![Badyán bio Badyán bio](/cz/product-images/R0398/33206/image-thumb__33206__img-text-item/R0398-Sternanis.146132a0.jpg)
Badyán bio
vegan, vegetarián
![© SONNENTOR © SONNENTOR](/csr-symbols/Bio%20Logos/59896/image-thumb__59896__shop-teaser-img/cz-rucne-baleno.373b75a3.png 1x, /csr-symbols/Bio%20Logos/59896/image-thumb__59896__shop-teaser-img/cz-rucne-baleno@2x.373b75a3.png 2x)
![© SONNENTOR © SONNENTOR](/csr-symbols/Bio%20Logos/59895/image-thumb__59895__shop-teaser-img/cz-ekobaleni.b82ae241.png 1x, /csr-symbols/Bio%20Logos/59895/image-thumb__59895__shop-teaser-img/cz-ekobaleni@2x.b82ae241.png 2x)
![© SONNENTOR © SONNENTOR](/csr-symbols/Bio%20Logos/43838/image-thumb__43838__shop-teaser-img/CZ-Bio-002.cfe0a40c.png 1x, /csr-symbols/Bio%20Logos/43838/image-thumb__43838__shop-teaser-img/CZ-Bio-002@2x.cfe0a40c.png 2x)
Kde najde využití:
pečení, dezerty, kompot, punč
Kuchyně:
asijská kuchyně, indická kuchyně, středomořská kuchyně, česká kuchyně
Skladování:
Skladovat v suchu a chladu.
Produkty, které by vás také mohly zajímat:
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají