Badyán celý
bio, Illicum verum
- výrazná
- lékořicová
- nasládlá
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se používá k přípravě sójové omáčky, pro přípravu polévek, dušeného masa a je nedílnou součástí slavné vietnamské hovězí polévky Pho. TIP: Badyán můžete dlouho vařit. Při přípravě kuřete vložte badyán dovnitř, aby dodal masu krásné aroma.
Pro ty, kteří chtějí vědět více
Složení

Badyán bio
Skladovat v suchu a chladu.
Jsem
vegan, vegetarián



Doplňující údaje
Produkty, které by vás také mohly zajímat:
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají