© SONNENTOR
Recept

Rychlý hrníčkový perník

Rychlovka pro líné víkendy!
5 z 5 | 1 hodnocení (neověřeno)
Pro 4 Osob/y
ca. 20 minut

Budete potřebovat:

  • 1,5 hrnku celozrnné mouky
  • 1 hrnek mléka
  • půl hrnku třtinového cukru
  • 2 lžíce změklého ghí (přepuštěného másla)
  • 2 vejce
  • 10 g prášku do perníku bez fosfátů
  • 2 lžíce kakaa
  • 3 lžíce marmelády
  • Perníkové koření

Příprava

  1. V míse si smícháme (pro nadýchanější výsledek můžeme i vyšlehat) mléko, cukr, vejce, ghí a marmeládu.
  1. Přidáme zbytek ingrediencí (1 lžičku perníkového koření) a pořádně promícháme.

  1. Dáme na plech (udané množství se hodí na menší plech, například kulatou formu o průměru 26 cm), který buď vymažeme a vysypeme nebo vyložíme pečíiím papírem.

  1. Pečeme na 180 stupňů 35–40 minut. Vždy zkuste špejlí, zda je hotovo.

  1. Po vychladnutí natřeme pikantní marmeládou, doporučujeme svěží variantu z červeného rybízu. :) Potřeme čokoládou, kterou si rozpustíme spolu s kokosovým olejem. 

Tento rychlý perník se hodí pro děti od jednoho roku.

Za recept děkujeme Veronice z blogu www.detemzdrave.blogspot.cz!