© SONNENTOR
Recept

Špenátové palačinky s krémovým sýrem

Vezměte si jarní náladu s sebou ke svačině!
4,6 z 5 | 25 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
Pro 4 Osob/y
ca. 30 minut

Budete potřebovat:

PALAČINKY:
NÁPLŇ:
  • 100 g krémového sýru typu lučina
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • 1 jarní cibulka
  • 2 lžíce sušených rajčat

Příprava

  1. Všechny ingredience na palačinky kromě mouky vložte do mixéru a dobře promixujte, přidejte 2 lžičky Dobré nálady, poté vmíchejte i mouku. Pokud by těsto bylo příliš husté, přidejte trochu mléka. 

  1. Palačinky pečte na pánvi nasucho z obou stran. Na náplň nadrobno nakrájejte sušená rajčátka i jarní cibulku a smíchejte se sýrem a jogurtem.

  1. Jednotlivé palačinky namažte vrstvou náplně, srolujte a šikmo překrojte v půlce.