© SONNENTOR
Recept

Voňavé máslové sušenky s brusinkami

Udělejte svým dětem a blízkým radost voňavými sušenkami. Skvělá svačinka na výlet, po které se jen zapráší.
4,5 z 5 (2 hodnocení)
  • vegetariánské
Pro 4 Osob/y
ca. 50 minut

Budete potřebovat:

  • 100 g másla
  • 2–3 kapky Keksy a punč éterický olej
  • 1 vejce
  • 100 g třtinového cukru
  • 200 g špaldové mouky
  • 1 lžičku kypřicího prášku
  • 100 g nasekaných mandlí
  • 50 g brusinek
  • špetku soli
Sušenky můžete napéct do zásoby. Stačí je po vychladnutí uložit do kvalitní uzavíratelné dózy a pečlivě schovat před všemi mlsaly. :)

Příprava

  1. Máslo, cukr a vejce vyšlehejte do pěny a pečlivě vmíchejte kulinářský éterický olej Keksy a punč. 

  1. Do mouky vmíchejte kypřící prášek, špetku soli, mandle a brusinky. Sypkou směs postupně přimíchejte k máslové pěně. Vypracujte těsto. 

  1. Na pečicí papír dávejte lžící dávky těsta po 30 gramech. Vytvořte z něho tvar sušenky.

  1. Sušenky vložte do trouby předehřáté na 160–165°C, pečte je cca 20 minut. 

Z množství surovin uvedených v receptu připravíte 18 sušenek. Za recept děkujeme Blance Hájkové z cukrárny SONNENTOR.