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© SONNENTOR
Rezept für

Erbsenaufstrich

Grünes Erbsenglück als veganer Brotaufstrich
5 von 5
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
ca. 30 Minuten

Zutaten

inkl 10% MwSt, zzgl Versand

Zubereitung

  1. Die Erbsen kochen.

  1. Erbsen mit Zitronenabrieb, Zitronensaft und Olivenöl fein pürieren.

  1. Den Erbsenaufstrich nun mit Glücksgewürz, Salz und Pfeffer würzen.

  1. In einem Schraubglas im Kühlschrank hält der Aufstrich etwa 3 Tage.

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