Rezept für
Geschmorte Selleriewürfel
Süß-sauer mariniert und weich geschmort - ein veganer Snack.
ca. 1 Minute
Zutaten
- 2 Scheiben Sellerie (ca. 1 cm dick)
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Sonnige Grüße® Honig
- 1 Prise Vanillepulver
Zubereitung
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Sellerie schälen und in Würfel schneiden.
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Sojasauce, Honig und eine kleine Prise Vanille miteinander verrühren und die Selleriestücke darin für 1 h marinieren.
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Die Selleriestücke auf ein Backblech geben und bei 180° im nicht vorgeheizten Backrohr ca. 30 Minuten schmoren.
