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© SONNENTOR
Rezept für

Huevos diablos mit Pistazien und Granatapfel

Teuflisch gut, die gefüllten Eier!
Keine Bewertung
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 30 Minuten

Zutaten

Alles Liebe Blütenzaubersalz bio Packung

€ 3,29

inkl 10% MwSt, zzgl Versand

Zubereitung

  1. Wasser in einem Topf erhitzen und die Eier darin hart kochen (10-12 Minuten). Die Eier anschließend abschrecken und schälen.
  1. Die Eier halbieren und mit einem Löffel vorsichtig die Dotter herauslösen. 
  1. Dotter mit einer Gabel fein zerdrücken und anschließend mit Frischkäse, Senf, Chili und Salz vermischen.
  1. Mit einem kleinen Löffel die Dottermischung vorsichtig wieder in die Eierhälften füllen.
  1. Mit gehackten Pistazien, Granatapfelkernen und Alles-Liebe-Gewürzssalz bestreuen.

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