Auf dem Foto ist ein Teller mit Kürbiskern Nudeln zu sehen.  | © SONNENTOR
Rezept für

Laune gut, alles gut Kürbiskern Nudeln

Ein schnell zubereitetes, aber geschmacklich vorzügliches Gericht!
4,2 von 5 | 6 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • vegan
  • laktosefrei
Für Person
ca. 20 Minuten

Zutaten

Zubereitung

  1. Nudeln in Salzwasser kochen, bis sie bissfest sind und mit den gemahlenen Kürbiskernen, Salz, Pfeffer und dem Sojaobers erwärmen.
  1. Wenn die Nudeln warm genug sind, kann das Kernöl und die Laune gut, alles gut-Gewürz-Blüten-Zubereitung untergerührt werden. Das Gericht sollte jetzt nicht mehr zu heiß erhitzt werden.
  1. Den Saft der halben Blutorange auspressen und die Nudeln auf dem Teller anrichten, die Sprossen über die Nudeln geben und den Blutorangensaft über dem Gericht verteilen.

Diese sonnige Rezeptidee ist von Lisa M. Trausinger. Vielen lieben Dank!

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