Auf dem Foto ist ein ein Schälchen mit Mozzarella Bällchen zu sehen. Daneben liegen mehrere Miniparadeiser. | © SONNENTOR
Rezept für

Miniparadeiser in Öl

Der italienische Klassiker Tomaten mit Mozzarella lange haltbar gemacht!
4,5 von 5 | 6 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Person
ca. 5 Minuten

Zutaten

Zusätzliche Chilischoten geben den Miniparadeisern in Öl eine pikante Schärfe.

Zubereitung

  1. Abwechselnd Paradeiser und Mozzarella-Bällchen in die gereinigten Gläser schichten.
  1. Knoblauch schälen und grob hacken. Mit den gezupften Zitronenthymian, Pfefferkörner und Salz in die Gläser geben. Öle mischen und die Gläser damit auffüllen.

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