Auf dem Foto ist ein Brotauflauf zu sehen. Daneben sind Lauch und Radieschen zu sehen. | © SONNENTOR
Rezept für

Pikanter Brotauflauf mit einer Prise Glück

Herrlich würziger Auflauf mit Glücksgewürz.
4,8 von 5 | 5 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 45 Minuten

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Form ausfetten. Das Brot in Scheiben oder Würfel schneiden. Champignons fein blättrig und Zwiebel in Ringe schneiden.

  1. Brot, Champignons und Zwiebelringe in die Auflaufform schichten.

  1. Eier mit Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Glücksgewürz würzen. Gleichmäßig über das Brot gießen. Den Auflauf mit Bergkäse bestreuen.

  1. Im Backrohr bei 180° ca. 25 Minuten backen.

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