Auf dem Foto sind drei Brote zu sehen. Auf einem ist ein Pilzaufstrich mit Tofu zu sehen. Dahinter sieht man ein ganzes Glas voll mit Pilzaufstrich. | © SONNENTOR
Rezept für

Pilzaufstrich auf Tofubasis

Pilzgenuss für's Brot!
4,1 von 5 | 9 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • vegan
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 5 Minuten

Zutaten

Zubereitung

  1. Pilze putzen und grob hacken und in Öl kurz rösten.
  1. Seidentofu mit Zitronensaft mixen, mit Knoblauch, Walnüsse, Salz, Pfeffer und Macadamianussöl abschmecken.
  1. Mit den Pilzen vermischen und mit beliebigen Kräutern verfeinern.

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