© SONNENTOR
Rezept für

Selleriecremesuppe mit Tonkabohne

Exotische Kombination die überzeugt!
4,8 von 5 | 8 Bewertungen
  • vegan
Für Personen
ca. 30 Minuten

Zutaten

Tonkabohnen ganz bio Packung

€ 6,99
€ 34,95/100g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
€ 34,95/100g

inkl. MwSt, zzgl. Versand

Zubereitung

  1. Knollensellerie und Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

  1. Pflanzenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten - die Stücke sollten keine Farbe nehmen.

  1. Den Sellerie hinzufügen und mit Apfelessig und Gemüsebrühe ablöschen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen.

  1. 2 EL Mandelmus zur Suppe geben und alles fein pürieren.

  1. Mit einer Messerspitze frisch gemahlener Tonkabohne, Salz und Pfeffer abschmecken.

Unsere Produkte zum Rezept

Ayurvedisches Zaubersalz® fein Packung

€ 2,39
€ 1,59/100g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
€ 1,59/100g

inkl. MwSt, zzgl. Versand

Pfeffer bunt ganz bio Packung

€ 3,29
€ 6,58/100g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
€ 6,58/100g

inkl. MwSt, zzgl. Versand