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© SONNENTOR
Rezept für

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse

Ein erfrischender grüner Frühlingssalat für ein leichtes Mittagessen!
Keine Bewertung
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 10 Minuten

Zutaten

Ayurvedisches Zaubersalz® fein Packung

€ 2,29

inkl 10% MwSt, zzgl Versand

Dazu passt gut ein selbstgebackenes Vollkornweckerl!

Zubereitung

  1. Vogerlsalat und Brunnenkresse gründlich waschen und trockenschleudern.
  1. Senf, Öl, Essig, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Dressing verrühren.
  1. Salat mit Dressing vermischen und auf einer Platte anrichten.
  1. Ziegenkäse zerteilen und auf dem Salat verteilen.
  1. Salat mit ein paar Tupfen Bärlauchpesto garnieren.

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