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Rezept für

Zwetschken-Mohn-Schnecken

Gefüllt mit dem Holler-Zwetschke Fruchtaufstrich, schmeckt dieses Dessert einfach herrlich!
5 von 5 | 5 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 2 Stunden

Zutaten

Für den Teig
Für die Füllung

Holler-Zwetschke mit Zimt und Nelken Fruchtaufstrich bio

€ 5,49
€ 22,00/1000g
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Zubereitung

Zubereitung Teig:


  1. Trockene Zutaten vermengen.

  1. Milch und Ei vermischen und Germ (Hefe) darin auflösen.

  1. Alle Zutaten zu einem weichen, lockeren Teig kneten und 30 min gehen lassen.

Zubereitung Fülle:


  1. Die Butter schmelzen und mit Milch, Zucker und Mohn vermengen.

  1. Für 3 Minuten auf der Herdplatte unter ständigem Rühren erwärmen. Danach 15 min auskühlen lassen.

  1. Anschließend den Teig rechteckig ausrollen, Mohnfülle und den Holler-Zwetschke Fruchtaufstrich darauf verteilen.

  1. Zusammenrollen, kleine Schnecken runterschneiden und in eine Tortenform geben.

  1. Ei verquirlen und die Schnecken bestreichen, danach für ca. 20-25 Minuten bei 200°C in den vorgeheizten Ofen.

  1. Mit Puderzucker bestreuen und genießen.

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