Kuchařské aktivity, které si zamilují všichni rarášci bez ohledu na věk. Zabavte je, když je venku deštivé či příliš chladné počasí a vám se chce být doma. Děti milují činnosti v kuchyni a příprava jídla se pro ně stane velkým dobrodružstvím. Naše recepty jsou rychlé a zdravé, při jejich přípravě se zabaví všichni členové domácnosti.
Do formiček na led dáváme lístečky a jedlé kvítky, lehce poprášíme kořením Síla Květů, zalijeme vodou a dáme zamrazit.
Smoothie
Ananas oloupeme a zbavíme slupky, poté nakrájíme na kousky. Připravíme si čaj Ovoce na žížu, zalijeme vřelou vodou a necháme vyluhovat a odstát tak, aby měl pokojovou teplotu.
Do mixéru vložíme ananas, špenát, kokosový olej a zalijeme kokosovou vodou. Mixujeme a podle toho, jak moc tekuté smoothie si přejeme, přiléváme čaj. Podle chuti přidáme 1 nebo 2 lžičky medu a mixujeme další minutu.
Přelijeme do skleniček a ozdobíme plátky ananasu a ledovými kostkami s jedlými kvítky.
Kokosové košíčky s jahodovým krémem
0,5 kg strouhaného kokosu
2 zralé avokáda
0,25 kg jahod
2 - 3 lžičky medu
2 lžičky kokosového oleje
1 lžička červené řepy
sedmikrásky z louky na ozdobu
lístky meduňky a máty na ozdobu
Do mixéru nasypeme kokos a mixujeme, dokud není hmota vláčná. Jakmile má podobu hrubší kaše a je příjemně tvarovatelná, vymažeme formičky kokosovým olejem a plníme kokosovou hmotou. Formičky dáme do lednice na cca 20 minut, po této době je můžeme zase vyjmout a připravit na plnění.
Zatímco nám košíčky tuhnou, můžeme si připravit krém. V mixéru vyšleháme avokádo, jahody, med a přidáme kokosový olej, přidáme lžičku Červená řepa Latte bio. Šleháme cca 1 minutu do krémové konzistence. Vyklopíme ztuhlé kokosové košíčky a zdobíme krémem. Na vrch košíčku můžeme přidat jedlé květy nebo lístky meduňky a máty.
Med a máslo rozpustíme v kastrůlku a smícháme s kukuřičnými lupínky. Dochutíme kořením do kaše a plníme do košíčků. Pečeme v troubě 8 minut při teplotě 180 °C.
