děti, zdravá kuchyně, smoothie

Mixujeme a vaříme s dětmi

Kuchařské aktivity, které si zamilují všichni rarášci bez ohledu na věk!

Kuchařské aktivity, které si zamilují všichni rarášci bez ohledu na věk. Zabavte se když je venku deštivé či příliš chladné počasí a vám se chce být doma. Děti milují pomáhat v kuchyni a příprava jídla se pro ně stane velkým dobrodružstvím. Naše recepty jsou rychlé a zdravé, při jejich přípravě se zabaví všichni členové domácnosti.

Mixujeme-a-varime-s-detmi

Zelené smoothie Piña Colada s jedlými květy

Budete potřebovat:

1 ks zralý ananas
2 - 3 hrsti čerstvých listů špenátu
2 lžičky kokosového oleje
0,5 litru kokosové vody
1 sáček čaje Klauni s červenými nosy
1 - 2 lžíce medu

LEDOVÉ KOSTKY S JEDLÝMI KVĚTY

Sedmikrásky z louky nebo jiné jedlé květy
Síla květů - směs květů a koření bio

Do formiček na led dáváme lístečky a jedlé kvítky, lehce poprášíme kořením Síla Květů, zalijeme vodou a dáme zamrazit.

SMOOTHIE

Ananas oloupeme a zbavíme slupky, poté nakrájíme na kousky. Připravíme si čaj, zalijeme vřelou vodou a necháme vyluhovat a odstát tak, aby měl pokojovou teplotu.

Do mixéru vložíme ananas, špenát, kokosový olej a zalijeme kokosovou vodou. Mixujeme a podle toho, jak moc tekuté smoothie si přejeme, přiléváme Raráškův čaj. Podle chuti přidáme 1 nebo 2 lžičky medu a mixujeme další minutu.

Přelijeme do skleniček a ozdobíme plátky ananasu a ledovými kostkami s jedlými kvítky.

Zelene-smoothie

Kokosové košíčky s jahodovým krémem

0,5 kg strouhaného kokosu
2 zralé avokáda
0,25 kg jahod
2 - 3 lžičky medu
2 lžičky kokosového oleje
1 lžička červená řepa Latte bio
sedmikrásky z louky na ozdobu
lístky meduňky a máty na ozdobu

Do mixéru nasypeme kokos a mixujeme dokud není hmota vláčná a má podobu hrubší kaše a je příjemně tvarovatelná. Poté vymažeme formičky kokosovým olejem a plníme kokosovou hmotou. Formičky dáme do lednice na cca 20 minut, po této době je můžeme zase vyjmout a připravit na plnění.

Zatímco nám košíčky tuhnou, můžeme si připravit krém. V mixéru vyšleháme avokádo, jahody, med a přidáme kokosový olej, přidáme červenou řepu Latte bio. Šleháme cca 1 minutu do krémové konzistence. Vyklopíme ztuhlé kokosové košíčky a zdobíme krémem. Na vrch košíčku můžeme přidat jedlé květy nebo lístky meduňky a máty. 

Kokosove-kosicky

Medové košíčky

50g másla
2 lžíce medu
150 g kukuřičných lupínků
2 lžičky koření Bystrá hlavička

Med a máslo rozpustíme v kastrůlku a smícháme s kukuřičnými lupínky. Dochutíme kořením Bystrá hlavička a plníme do košíčků. Pečeme v troubě 8 minut při teplotě 180 °C.

Přejeme pěkné chvilky strávené s dětmi.