© SONNENTOR

Mixujeme a vaříme s dětmi

Kuchařské aktivity, které si zamilují všichni rarášci bez ohledu na věk!
Schnittlauch Sonnentor | © SONNENTOR

Kuchařské aktivity, které si zamilují všichni rarášci bez ohledu na věk. Zabavte se když je venku deštivé či příliš chladné počasí a vám se chce být doma. Děti milují pomáhat v kuchyni a příprava jídla se pro ně stane velkým dobrodružstvím. Naše recepty jsou rychlé a zdravé, při jejich přípravě se zabaví všichni členové domácnosti.

Zelené smoothie Piña Colada s jedlými květy

Budete potřebovat:

  • 1 ks zralý ananas
  • 2 - 3 hrsti čerstvých listů špenátu
  • 2 lžičky kokosového oleje
  • 0,5 litru kokosové vody
  • 1 sáček čaje Klauni s červenými nosy
  • 1 - 2 lžíce medu

Ledové kostky s jedlými květy

Sedmikrásky z louky nebo jiné jedlé květy
Síla květů - směs květů a koření bio

Do formiček na led dáváme lístečky a jedlé kvítky, lehce poprášíme kořením Síla Květů, zalijeme vodou a dáme zamrazit.

Verbene Sonnentor | © SONNENTOR

SMOOTHIE

Ananas oloupeme a zbavíme slupky, poté nakrájíme na kousky. Připravíme si čaj, zalijeme vřelou vodou a necháme vyluhovat a odstát tak, aby měl pokojovou teplotu.

Do mixéru vložíme ananas, špenát, kokosový olej a zalijeme kokosovou vodou. Mixujeme a podle toho, jak moc tekuté smoothie si přejeme, přiléváme Raráškův čaj. Podle chuti přidáme 1 nebo 2 lžičky medu a mixujeme další minutu.

Přelijeme do skleniček a ozdobíme plátky ananasu a ledovými kostkami s jedlými kvítky.

Kokosové košíčky s jahodovým krémem

Kamille Sonnentor | © SONNENTOR
  • 0,5 kg strouhaného kokosu
  • 2 zralé avokáda
  • 0,25 kg jahod
  • 2 - 3 lžičky medu
  • 2 lžičky kokosového oleje
  • 1 lžička červená řepa Latte bio
  • sedmikrásky z louky na ozdobu
  • lístky meduňky a máty na ozdobu

Do mixéru nasypeme kokos a mixujeme dokud není hmota vláčná a má podobu hrubší kaše a je příjemně tvarovatelná. Poté vymažeme formičky kokosovým olejem a plníme kokosovou hmotou. Formičky dáme do lednice na cca 20 minut, po této době je můžeme zase vyjmout a připravit na plnění.

Zatímco nám košíčky tuhnou, můžeme si připravit krém. V mixéru vyšleháme avokádo, jahody, med a přidáme kokosový olej, přidáme červenou řepu Latte bio. Šleháme cca 1 minutu do krémové konzistence. Vyklopíme ztuhlé kokosové košíčky a zdobíme krémem. Na vrch košíčku můžeme přidat jedlé květy nebo lístky meduňky a máty. 

Medové košíčky

Käsepappel | © SONNENTOR
  • 50g másla
  • 2 lžíce medu
  • 150 g kukuřičných lupínků
  • 2 lžičky koření Bystrá hlavička

Med a máslo rozpustíme v kastrůlku a smícháme s kukuřičnými lupínky. Dochutíme kořením Bystrá hlavička a plníme do košíčků. Pečeme v troubě 8 minut při teplotě 180 °C.

Přejeme pěkné chvilky strávené s dětmi.